Helianthus hirsutus ou hélianthe hérissé est une variété de tournesol sauvage du pool génétique tertiaire de la variété de tournesol utilisée pour les cultures, Helianthus annuus. Cela signifie qu’il s’agit d’une variété compliquée d’utilisation dans le cadre de l’amélioration des cultures.
Il a été démontré que Helianthus hirsutus résiste à un certain nombre de pesticides et de maladies, y compris à l’oïdium (Erysiphe cichoracearum DC. ex Meret). [1] Des études plus récentes ont également prouvé qu’elle possède des gènes qui pourraient augmenter les rendements en étant intégrée à un milieu de culture d’élite en présélectionnant le tournesol dans le cadre de ce projet.